תאריך: 16.01.2025 | זמן קריאה: כ-4 דקות
פברואר מביא איתו בשורות משמחות לפראג:
שווקי האיכרים האהובים של העיר פותחים מחדש את שעריהם לעונת פעילות חדשה.
עם שפע דוכנים מלאים בטעמים, צבעים וריחות,
שלושת השווקים המרכזיים –נפלבקה, קובאן והרמניאק –
מזמינים אתכם לחוות את העיר מנקודת מבט קולינרית, תרבותית ואקולוגית.
🌿 נפלבקה (Náplavka): מסורת שנמשכת 16 שנים 🌿
על גדות הראשינובו נארז’י (Rašínovo nábřeží) שבפראג 2, שוכן שוק נפלבקה המפורסם.
מאז הקמתו לפני 16 שנים, הוא צמח מ-28 דוכנים בלבד ליותר מ-90 דוכנים
המציעים סחורה טרייה בכל שבת בין השעות 8:00–14:00.
מה מחכה לכם שם השנה?
סלמי בעבודת יד, פאטה ארטיזנלי, דגים טריים (בהתאם למזג האוויר), מאפים מפתים,
תבלינים ועוד מגוון רחב של מוצרים מקומיים.
השוק ייפתח ב-1 בפברואר ויפעל עד דצמבר.
אל תפספסו את ההזדמנות לתמוך בחקלאים מקומיים וליהנות מאווירת קהילה אמיתית.
לפרטים נוספים –
https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka
🍞 קובאן (Kubáň): הקסם של פראג 10 🍞
שוק האיכרים בקובאנסקה נאמנסטי (Kubánské náměstí) מציע חוויה שכונתית נעימה,
פעיל מאז 2010 ומשדר חמימות אותנטית של פראג 10.
לאחר מספר שינויים בניהול, חזר השוק ב-2019 לניהול עמותת Archetyp ושמר על ייחודו.
🥛 מה מחכה לכם שם?
חלב ויוגורט טריים, נקניקיות, בשר, מאפים ואפילו דגים צלויים.
כמו כן, ב-8 וב-22 בפברואר יתקיימו אירועי שחיטת חזירים מסורתיים
(Slaughterhouse Feasts), בהם תיהנו ממטעמים מקומיים מיוחדים.
לפרטים נוספים –
https://www.farmarsketrziste.cz/en/trh/kuban
🌳 הרמניאק (Heřmaňák): חוויית שוק בת קיימא
השוק ברזאצ'ובו נאמנסטי (Řezáčovo náměstí) שבפראג 7, המתקיים מאז 2017,
מתאפיין בגישה ייחודית המקדמת קיימות ושמירה על איכות הסביבה.
♻️ למה לצפות?
השוק הראשון בצ'כיה שמאפשר קניות ללא אריזות מיותרות!
מבקרים יכולים להביא איתם אריזות מהבית, ואף לתרום שאריות מזון
כמו קליפות ביצים עבור לולים מקומיים.
כחלק מזה, ב-15 בפברואר יתקיים ZAB Heřmaňák –
חגיגה קולינרית מסורתית שאסור להחמיץ.
לפרטים נוספים –
https://www.farmarsketrziste.cz/en/trh/hermanak
תן/י לנו לחסוך לך זמן וכסף 🙂